recetas de platos principales del menu
Hoy os traigo la receta de Lomo de cerdo Cajún y, como casi todas las recetas que comparto con vosotros, podéis adaptarla a otro tipo de carnes: costillas de cerdo, pollo, conejo… También podéis ajustar las especias a vuestro paladar, aunque os aconsejo que la primera vez os aproximéis a las cantidades que os doy […]
El rape en salsa americana es un clásico (al menos en mi familia) pero he de reconocer que hasta el otro día que me pidió mi compi Cati la receta, no rebusqué en el recetario familiar. Encontrarla no ha sido fácil: Lo primero que hice fue preguntar a mi madre pero ¡oh, sorpresa! ella no la […]
El pastel de jamón y queso es muy muy fácil. La preparación es igual a la del pastel de jamón, salchichas y queso. Lo bueno de este pastel es que se puede preparar con antelación y luego ir sirviéndolo en porciones para la merienda o para una cena sin complicaciones. Ideal también para llevarlo a un […]
Sí. Ya sé que muchos de vosotros no os gusta el conejo pero… ¿Y si os digo que esta receta queda también fenomenal con pollo? ¿A que os váis a animar a hacerlo? Venga. Seguid leyendo que merece la pena 🙂 Sea con pollo o con conejo, esta receta es fantástica por muchas razones. Una […]
La receta de hoy es facilísima de preparar y permite mil variantes: – Se puede sustituir el pavo por pollo o solomillo de cerdo sin problema: en el caso del pollo se puede usar pechuga o contramuslos deshuesados – Como alternativa a la parrilla, se puede cocinar en sartén o al horno – Por último, para una presentación […]
