Cuando llega el calorcito siempre me pongo en modo «ensaladas»: de lechugas (¡por supuesto!), de judías verdes, de garbanzos, lentejas o alubias, de pasta, de arroz… ¡Las posibilidades son casi ilimitadas! Hoy me he metido en la cocina con la sanísima intención de crear una nueva y debo decir que estoy realmente orgullosa del resultado. […]
Los rollitos orientales de cerdo y verduritas son muy sencillos de preparar y deliciosos de comer. Se pueden tener preparados con antelación y guardados en la nevera hasta el momento de servir. Resultan refrescantes si se comen recién sacados del frigorífico, pero también existe la opción de freírlos (en aceite vegetal). En este caso, aconsejo […]
