Hace ya bastante tiempo que este bizcocho es un clásico en mi casa. Exactamente desde el mismo día en que mi amiga Rebeca me lo dió a probar y la estuve persiguiendo hasta que me pasó la receta (¡un besote, mi niña! 😉 ). Y estaba yo pensando qué nombre poner a este bizcocho en […]
almidón de maiz
Tarta «como gelatina sobre muelles»
Estación de tren. Tony Curtis y Jack Lemmon disfrazados de chicas de una banda de música porque están huyendo de unos mafiosos. Marilyn Monroe caminando por el andén. ¿Y cómo camina? Como gelatina sobre muelles. Cuando creé esta tarta, no tuve que pensar demasiado en el nombre. Fue ver cómo se movía y acordarme de la […]
Tarta de fresas con gelatina
Parece increíble lo fácil que son algunas recetas y el resultado que dan. Este es el caso de la Tarta de Fresas con Gelatina. Para facilitar aún más las cosas, os cuento la receta con masa quebrada comprada pero siempre podéis animaros a hacerla. Ingredientes 1 paquete de masa quebrada (o los ingredientes de la […]
Rosquillas de anís (las de toda la vida)
Hoy os traigo la receta de las rosquillas de anís. Pero no cualquier rosquilla, no… ¡La receta de rosquillas de anís de toda la vida! Esas que en cuanto das el primer mordisco te tele-transportas a tu infancia, a la casa de la abuela que cuando te preparaba la merienda venía con un vaso de […]