Estos bocaditos de salmón marinado tienen aromas asiáticos y te solucionan una cena o un delicioso aperitivo. Son la segunda interpretación de la receta que os di en navidades de rollitos de salmón marinado con crujientes. ¿la recordáis? El marinado se hace con los mismos ingredientes y también lleva fideos de arroz pero, en esta […]
Los huevos en nido de bacon y fideos de arroz son tontísimos de hacer pero listísimos para quedar bien con propios y extraños 😉 Todos los ingredientes los tenemos en casa salvo, tal vez, los fideos de arroz si no sois habituales de la cocina asiática. Si no los tenéis, los conseguís en cualquier supermercado […]
Ya sé que os lo repito continuamente, pero no puedo evitarlo: Me encaaaanta la comida asiática y, más concretamente, la vietnamita. Está llena de aromas, texturas y matices. Es, probablemente, una de las cocinas más sofisticadas del mundo. En cuanto tengo oportunidad, preparo algo. El fin de semana pasado ya tenía algunos planes porque me […]
Con la receta de Rollitos de salmón marinado con crujientes arrancamos la maratón navideña. Aunque no lo creáis, hay todo un mundo ahí fuera. El problema es que los árboles de cóctel de gambas, cordero y turrones no nos dejan ver el bosque, el inmenso universo exterior de comidas deliciosas que nos pueden inspirar grandes […]
