El cóctel de sandía y fresas es absolutamente imprescindible en una barbacoa. Para empezar, cumple con su finalidad principal: refresca. Por otra parte, es ideal para tomar de aperitivo, mientras se terminan de cocinar las carnes y demás delicias en las brasas. También, si sobra (sería extraño 😉 ), es ideal para la sobremesa. Eso por […]
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Ensalada de cuscús, fruta y vegetales
Probablemente al oír «ensalada de cuscús, fruta y vegetales» hayáis puesto cara de extrañeza. ¿Cómo? ¿Pero el cuscús no se come caliente? ¿Y no acompaña al cordero? ¿Qué invento es esto de cuscús en ensalada? ¿Y además mezclando fruta y verdura? ¿…? Tranquilidad. Que no cunda el pánico. Os doy mi palabra de cocinillas que […]