Hoy os traigo otra alternativa al clásico pavo relleno. Esta receta de Picantones con manzana verde y orejones, aparte de riquísima, es ideal para adaptarla a los comensales que tengamos previstos. ¿Que vamos a celebrar esta noche especial sólo con nuestra pareja? Pues con un picantón grandecito o dos de ración tenemos una cena de […]
Las rosas de cereza y manzana verde son geniales tanto como pastelitos como guarnición de aves y cerdo. Si se quieren como pastelillos, basta con espolvorear un poco de azúcar (blanca o morena, a elegir) sobre la manzana antes de hornear. Son fantásticas como guarnición de aves (pavo, picantón, pollo) y carnes de cerdo, como […]
