La tarta de chocolate blanco y fruta la improvisé un día que llegaron unos amigos y no tenía nada dulce que ofrecerles. La presentación la podéis hacer tan rústica o tan delicada como queráis. La fruta también puede ser casi cualquiera, incluso en almíbar (siempre que la sequéis bien…). En esta ocasión yo he […]
Esta receta de costrada mixta (de jamón y queso) se la tengo que agradecer a Mónica, mi colega 2.0 de Deusto. Ella lo hace con la Thermomix pero os cuento también la versión «manual» de la receta, para que la hagáis como más os convenga. En defensa de hacerlo a mano tengo que decir que […]
¿Que hay algo que celebrar? Perfecto ¿Que os queréis dar un homenaje con un postre glorioso? Ideal ¿Que queréis quedar como auténticos gourmets con los invitados? No os lo penséis ni un minuto. Esta es la respuesta a todas vuestras preguntas. Postre facilísimo de hacer. Se puede preparar con antelación. El resultado es fantástico. ¡¡A […]
