Las brochetas de langostinos con menta y limón son una entrada refrescante para un día de barbacoa. Por supuesto, si no tenemos parrilla o nos apetece prepararlos cualquier otro día, una sartén o un wok a fuego vivo nos sirve perfectamente. Una alternativa a los langostinos la encontramos en unos gambones. Podemos convertirlo fácilmente en plato […]
Temporada de asados, de parrilla, de barbacoa, de disfrutar con la familia y los amigos de un día al aire libre. Y temporada también de nuevas recetas para salir de los clásicos asados 😉 La receta que os traigo hoy de panceta asada en adobo le da un toque muy especial a la carne y […]
Estas chuletas son muy sencillas de preparar y quedan muy vistosas. Con una ensalada de guarnición tenemos una comida o una cena perfecta. A los niños les encantan este tipo de platos con sorpresa dentro y se las comen encantados. El relleno que os propongo combina fenomenal con la carne de cerdo pero, por supuesto, […]
El salmón a la mostaza de hierbas se prepara en un segundo y el resultado es francamente delicioso. Muy fácil en su elaboración, basta con tener unos buenos ingredientes y cuidar el tiempo de cocción para que no se pase porque podría quedar seco. Sobre los ingredientes, aparte de que el salmón sea muy fresco, […]
La receta de brécol y coliflor es un entrante muy fácil que tiene el efecto casi-milagroso de que gusta a todo el mundo. Incluso a los que no les gusta la coliflor 😉 La preparación es muy sencilla: La salsa que os propongo es una bechamel ligera. Es muy sencilla de preparar pero, para los que […]
