Desde que nos presentaron, las verduritas en papillote y yo somos grandes amigas y creo que también van a serlo para vosotros en cuanto las conozcáis. Os cuento: se preparan en un momento, se pueden usar las verduras que tengáis a mano y resultan exquisitas. ¿Algo más? Si es verano, se ponen en la barbacoa […]
puerro
Muffins de gulas y gambas al ajillo
Si queréis sorprender, probad con los muffins salados, como estos Muffins de gulas y gambas al ajillo. Tienen apariencia de magdalenas e inmediatamente se asocian a un sabor dulce. Cuando decís que son de gambas o de bacon, la reacción es de extrañeza pero… una vez que han dado un bocado…. ¡Ummmm! Deliciosos y, como […]
Crema de patata y queso (y otras verduritas)
Esta crema de patata y queso apetece en cualquier momento pero si, además, hace frío como estos días… ¡¡ seguro que queremos repetir !! Ingredientes para la crema de patata y queso 800 gr. de patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria grande 1 puerro Cualquier otra verdura que nos guste (apio, calabaza…). Si […]