Con la receta de Rollitos de salmón marinado con crujientes arrancamos la maratón navideña. Aunque no lo creáis, hay todo un mundo ahí fuera. El problema es que los árboles de cóctel de gambas, cordero y turrones no nos dejan ver el bosque, el inmenso universo exterior de comidas deliciosas que nos pueden inspirar grandes […]
El Pollo Agridulce al Horno es tremendamente versátil: Puedes prepararlo para una cena con invitados y tendrás el éxito garantizado o tener la comida de entresemana lista en un momentito sin manchar más que lo imprescindible. Yo me confieso una fan incondicional del pollo, así que podéis deducir que esta receta es bastante habitual en […]
¿Recordáis que hace algún tiempo os di una receta de pollo al curry verde? Pues hoy os propongo Pollo al Curry Rojo. Si tuviera que elegir, la verdad es que no sé con cuál me quedaría. Ambas tienen ese toque aromático oriental que tanto me apasiona. Una de las cosas que más me gusta de las recetas […]
Los rollitos orientales de cerdo y verduritas son muy sencillos de preparar y deliciosos de comer. Se pueden tener preparados con antelación y guardados en la nevera hasta el momento de servir. Resultan refrescantes si se comen recién sacados del frigorífico, pero también existe la opción de freírlos (en aceite vegetal). En este caso, aconsejo […]
Como ya os he contado en alguna ocasión, me encanta la comida asiática y me encanta improvisar platos que me aporten sus aromas y sabores, como es el caso del Pollo al Curry Verde. La preparación, como no podía ser de otra manera, es muy sencilla. Además, no lleva aportes de grasa, lo que la […]
