¡Cómo os he echado de menos! Como sabréis los que me seguís en Facebook y Twitter, el pasado 9 de Febrero tuve muy mala pata y me rompí un pie 🙁 y, como cocinar con muletas se me hace bastante complicado, no he podido publicar nada en las últimas semanas. Todavía no estoy al 100% […]
Cuando oís el nombre «Solomillo al hojaldre con foie y salsa de oporto», ¿cómo se os queda el cuerpo? ¿Y a vuestros invitados? No hay duda. Esta es una de esas recetas maravillosas que os hacen quedar como auténticos profesionales de la cocina. Lo que nadie sabe (y que no salga de aqui 😉 ) […]
