Todavía las noches son fresquitas y de día no han llegado los calores asfixiantes, así que no parece descabellado pensar en preparar un cocido un día de éstos aunque, eso sí, en versión rápida, que tampoco está la cosa para pasarnos la mañana en la cocina. Esta receta lleva un máximo de una hora desde que […]
Los espagueti con gambones y tomate fresco resultan deliciosos y, como casi todas las recetas que comparto con vosotros, de preparación muy sencilla. Los gambones podemos sustituirlos por langostinos, gambas o cualquier otro marisco que nos guste. Podemos comprarlos congelados o frescos pero, eso sí, crudos. Si utilizamos los que se compran cocidos, el resultado no […]
